Senlisse en Yvelines

Bonjour,

Pourquoi ai-je choisi de parler aujourd'hui du silène, cette petite plante vivace (même famille que l'oeillet ou le gypsophile) très commune ?

Tout d'abord, parce qu'on en voit partout en ce moment,au bord des chemins et des routes. Et puis, quand j'étais gamin (c'était hier...), on faisait claquer comme un pétard, entre deux doigts, ou sur le dos de la main, cette fleur si particulière au calice renflé. Vous ne vous souvenez pas ? Bon, alors c'est sans doute que vous êtiez un enfant de la ville !

Mon article d'aujourd'hui est plutôt à ranger dans la rubrique... nostalgie, et photos (j'aime bien la dernière).

Il existe un silène enflé, un silène blanc, un silène penché... 

Les fleurs blanches (de mai à septembre) sont parfumées. Elles sont à 5 pétales entourées d'un calice renflé en vessie. Et CLAC !!!

On trouve le silène un peu partout en France (champs, bois, chemins, talus, pelouses...) et je pense que tout le monde le connait, même les gens des villes. Celui-ci, c'est un vestige de l'an passé...

Selon Marie-Claude PAUME, dont j'ai déja parlé ici, les jeunes feuilles du silène enflé sont tendres et croquantres; elles accompagnent les salades vertes ou se consomment cuites à la vapeur. Et elle donne même dans son livre, une recette de silènes enflés en asperges...

A bientôt. 

Bonjour,

Depuis longtemps, il y a au fond de mon jardin, une plante qui chaque année pousse toute seule et que je ne connaissais pas, faute d'avoir pris le temps de chercher un peu.

C'est la chélidoine, ou herbe aux verrues, herbe aux boucs, herbe de l'hirondelle, herbe dentaire...et pousse un peu partout. Elle fleurit d'avril à septembre et on la trouve le long des chemins et des haies, près des vieux murs, dans les bois humides, les décharges...(non, le fond de mon jardin n'est pas une décharge !). Elle est vivace ou bisannuelle, elle mesure de 30 à 120 cm, et est velue. La fleur possède 4 pétales jaunes à l'odeur forte.

Quant au fruit, c'est une gousse brune qui porte plusieurs dizaines de petites graines brun foncé.

Cette plante, qui est de la même famille que le coquelicot (papavéracées), a l'originalité de secréter un latex jaune/orangé aux propriétés antibactériennes et antimycosiques, dont on se sert depuis fort longtemps pour faire disparaître les verrues. Il faut appliquer un mélange de jus de la plante fraîche avec de la glycérine et il est utilisé aussi (paraît-il) pour les cors aux pieds et les dartres. Enfin, pour être parfaitement efficace, il faudrait récolter le latex avant la floraison.

Attention, ne pas ingérer cette plante qui est toxique par voie interne.... et ne pas se toucher les yeux avec le latex !

A bientôt. 

Il se dit ... que les hirondelles frottent les yeux de leurs petits avec cette plante pour leur permettre de voir plus vite et de s'envoler plus tôt. Poêsie ? Baliverne ?  L'idée me plaît bien !