Senlisse en Yvelines

Bonjour,

Voila, cette fois c'est fini. Ce blog est arrivé au bout du bout. Il va s'éteindre aujourd'hui, définitivement et paisiblement.

Sur mes différents blogs, au fil des jours (presque 2 ans et demi...), j'ai fait un peu le tour de Senlisse, de la région, et de mes photos. Je vais donc arrêter là et souhaiter à toutes et à tous beaucoup de joies à Senlisse et ailleurs, ainsi que sur le Net où j'ai eu l'occasion de faire quelques rencontres virtuelles sympathiques. 

Encore un mot. A Senlisse, certains m'ont reproché de me cacher derrière Olaf, le canard. En fait, ce pseudo, c'était simplement pour être tout à fait libre, pour attiser la curiosité des lecteurs et surtout pour préserver... ma tranquillité. Mais je n'ai jamais voulu jouer au petit journaliste, je n'ai jamais eu cette prétention, je le jure. Et puis, un canard a bien le droit d'être timide et un peu... sauvage, même si celui de Senlisse (que vous connaissez déja) ne l'est vraiment que très peu.

Pour finir en beauté, et pour bien montrer que je n'ai rien à cacher, je vais enlever le masque (en vérité, j'ai l'impression qu'à Senlisse, c'est devenu un secret de polichinelle). Je m'appelle Bernard et j'habite Senlisse depuis un peu plus de 30 années, j'y ai rencontré celle qui est devenue mon épouse, nous avons un fils qui vit au Japon depuis presque quatre ans... et si je me suis intéressé à internet et aux blogs, c'est surtout à cause et grâce à ce fils parti au loin, notamment pour communiquer avec lui. Stop, je ne vais tout de même pas raconter toute ma vie !

La photo date de 3 ou 4 ans (je n'en ai pas d'autre, plus récente). J'ai quelques rides (et plis) en plus aujourd'hui :-) mais c'est bien moi.

Voila, ce blog était avant tout un jeu... et je me suis bien amusé, mais aujourd'hui, je tire ma révérence et vous salue. J'espère que vous avez également pris plaisir à venir me rendre visite.

Vive la nature, les fleurs, les herbes sauvages, les balades, mon village... et la photographie numérique !!!

Bernard. 

Ce blog est mort, vive  "flore de senlisse" (http://floredesenlisse.hautetfort.com). Un blog tout neuf et tout près de la nature... ici. Et cette fois, c'est Bernard qui écrit :-)

Et le blog de mes débuts "senlisse que j'aime" (http://senlissequej-aime.hautetfort.com). C'est ici .

Voila, c'est fini !

Bonjour,

Depuis quelque temps, j'ai remarqué en mangeant ma pomme favorite (Braeburn), qu'elle n'avait plus de pépin... J'ai d'abord pensé à un oubli de la nature, mais devant la répétition, il faut bien se poser la question : nos amis producteurs auraient-ils voulu "innover" ?

Après le raisin, la clémentine ... voici donc la braeburn sans pépin. Quel intérêt ? Pouvoir manger le trognon ? Non merci... Encore un mystère à élucider !

J'aurais préféré pouvoir manger la pomme avec sa peau, mais là, ce n'est sans doute pas pour demain étant donné le nombre de traitements qu'elle subit (plus de 20). Dommage !

La pomme, un fruit à croquer sans modération pour la santé... et le plaisir. Après l'avoir épluchée !!!

 A bientôt. 

(dans le parc du château de Rambouillet) 

Bonjour,

Je voudrais revenir une nouvelle fois, mais rapidement, sur les trous qui "déformaient" la chaussée allant aux Maréchaux... (pour les petits nouveaux qui voudraient savoir, c'est ici et là).

Et bien, à ma grande surprise, je peux annoncer que lesdits trous sont ... BOUCHES.

Je n'ai pas réussi à savoir à qui l'on devait cette heureuse initiative (ONF, DDE, père Noël...?) mais le fait est là et c'est ce qui compte. Au nom de tous les promeneurs, cyclistes... je remercie donc chaleureusement (fait pas chaud ce matin !) la ou les personnes à l'origine de cette réparation.

A Senlisse, nous avons aussi nos petits contes de Noël. Je sais... un peu terre à terre !

A bientôt et JOYEUX NOEL. 

Bonjour,

Le 30 octobre dernier, dans les petrites nouvelles de Senlisse, j'avais évoqué l'état de grand délabrement de la petite route qui traverse la forêt pour aller à l'ancienne carrière des Maréchaux, les "nids d'autruche" très nombreux, et le caractère dangereux de ces trous insondables, notamment par temps de pluie...

Et bien oui, et au risque de paraître immodeste, je crois que mon appel n'a pas été vain ... puisqu'un magnifique panneau prévient désormais les usagers de ce qui les attend s'ils s'aventurent par là. Mais c'est peut-être un pur hasard !!! 

Incroyable ? Non, tout simplement habituel. En France, on ne répare pas, on prévient... C'est plus simple, moins coûteux et ça peut éventuellement dégager sa responsabilité en cas d'accident ou de dommages.

Parfois, c'est un autre panneau, du même genre, et tout aussi honteux : "Trous en formation".

Pour terminer, je voudrais signaler aux "autorités" que l'expression "chaussée déformée" me semble tout à fait impropre, et même mensongère. Cette route n'est pas déformée, mais complètement défoncée.

Et le même panneau vient d'être installé sur la petite route (défoncée depuis des années) qui mène à l'étang de la Tour.

Bon, j'arrête là car tout cela me déprime... tellement c'est absurde.

A bientôt. 

Quelqu'un sait-il s'il existe un autre pays dans le monde qui, au lieu de boucher les trous de ses routes, fabrique des panneaux et les met en place pour prévenir que des trous existent... J'aimerais savoir :-)))

Un carnage sur le marché de Brou (Eure et Loir)... Avec fleurs, mais sans couronne !

Bonjour,

Aujourd'hui, je vous présente l'oignon, condiment indispensable ou garniture indissociable de maintes recettes, et qui a régalé nombre de noctambules (avec sa soupe). Mais l'oignon, c'est aussi et surtout un bienfait pour la santé par ses propriétés nombreuses.

L'oignon, c'est bon ! J'en pleurerais presque... car il contient une essence sulfurée qui pique les yeux et le nez. Un petit truc, donc : laissez le quelques minutes au congélateur avant de le maltraiter, il sera moins virulent. Et de préférence, le ciseler au dernier moment car il s'oxyde rapidement au conatct de l'air. Certains préconisent aussi les lunettes de natation... Pourquoi pas un scaphandre !

Les variétés sont nombreuses : jaune paille des vertus, jaune de Mulhouse, jaune d'Espagne... rose, blanc.

Je disais donc que l'oignon se retrouve dans nombre de recettes mais en ce moment, j'ai un faible pour la tarte flambée (classique de la cuisine alsacienne) que je préfère, et de loin, à la pizza (classique de la cuisine... sans frontière). A déguster avec un verre de Tokay Pinot gris, par exemple. Pour la recette, c'est ici.

En ce qui concerne la santé, les vertus de l'oignon sont nombreuses (même s'il ne se digère pas toujours en douceur, surtout lorsqu'il est cru). C'est un régulateur de la circulation sanguine, il a un pouvoir diurétique et anti-microbien.

Mais aussi et surtout, et c'est un signe distinctif, il contient en plus de la vitamine C et du potassium, de nombreux autres oligo-éléments, notamment du SELENIUM (ici), relativement rare dans les aliments et particulièrement bon contre le vieillissement cellulaire. Cet oligo-élément favorise en effet les défenses immunitaires. Très important si l'on veut vieillir, bien vieillir et se soigner naturellement

Et si enfin, vous trouvez que je devrais m'occuper un peu plus de mes oignons... et que l'origine de cette expression vous intéresse, allez donc voir ce site (ici).

A bientôt. 

(si, tout de même, une précision... ce n'est pas à Senlisse)

Bonjour,

Depuis plusieurs années, je "rêvais" d'aller à Paris-Plage, pour voir, pour me faire une idée, pour pouvoir en parler. Et bien c'est fait. J'y suis allé dimanche dernier et pour tout dire, il n'y a pas grand chose à dire... Il y avait beaucoup de monde et beaucoup de curieux.

Et puisque vous me le demandez (?), je trouve cela un peu ridicule mais chacun ses opinions ... et ses goûts. Moi, ça me fait penser à du Tati (le cinéaste, pas l'ancien marchand de fringues).

Je n'étais pas le seul à observer les gens de Paris-Plage et celui-ci, avait la meilleure place.

Un individualiste, un vrai ! Et qui n'aime pas la foule !

A bientôt. 

Bonjour,

Certains se souviennent peut-être (???) de ma note du 7/3/2007 dans la quelle je vantais les bienfaits, pour la santé, des graines germées et notamment du blé germé que ma chère mère me donnait à manger quand j'étais p'tit, au printemps et à l'automne.

Et bien, je viens de découvrir, en me rendant dans une jardinerie, que la Société Thompson et Morgan commercialise désormais en France des sachets de différentes "graines à consommer germées". Si le goût vous en dit, vous pourrez ainsi essayer les graines de moutarde blanche, de radis, de lentilles, de basilic, de roquette, d'oignon...

Je me sui laissé tenter et j'ai essayé les graines de moutarde blanche. Avec une salade, ce n'est pas désagréable du tout.

 Vous pourrez également achetez un germoir, si vous n'en avez pas encore...

J'ai aussi trouvé, dans un magasin de produits bio, des graines germées de fenouil, moutarde... prêtes à être consommées tout de suite.

Et si vous trouvez finalement que tout cela revient bien cher la petite graine, germée ou pas, et bien vous pouvez aussi faire germer des grains de blé, tout simplement. C'est moins "tendance", mais pour la santé c'est sans doute tout aussi bon. Mais essayez tout de même de prendre des graines de blé bio...

Comme toujours, c'est vous qui voyez...

Et pour finir, un petit site à voir et un livre à lire, si affinités, celui de Valérie Cupillard ("Graines germées") 

A bientôt.